یکی از سنت های ریشه دار در حسینیه اعظم زنجان طبخ آبگوشت طبق وقف نامه های مشخص و پذیرایی از عزاداران در ظهر عاشورای حسینی بود که در محل مسجد انجام می گرفت.
مرحوم کربلایی احمد میناخانی معروف یه “احمد ساربان” پای ثابت و قریب به دو دهه سرآشپز پخت آبگوشت در این مسجد بود.
علاوه بر این، مرحوم میناخانی در بسیاری از فعالیت های عمرانی و نوسازی بافت قدیمی مسجد مشارکت فعال داشت.
وی همچنین قریب به 10 سال مدیریت حمام تاریخی حسینیه را بدون اجر و مزد مادی از طرف هیات امنا عهده دار بود.
مرحوم کربلایی احمد میناخانی در اولین روز فروردین سال 1310 چشم به جهان گشود و در ششم مهر ماه 1397 در 87 سالگی دیده از جهان فرو بست.
خدایش بیامرزد.
نویسنده متن: عبدالله الماسی
ثبت دیدگاه